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《天津市中小學學生餐營養指南(2018年版)》正式發布


        更新時間:2018-08-31       評論: 0

        記者從天津市教委獲悉,《天津市中小學學生餐營養指南(2018年版)》今◢天正式發布,這標誌著該市中小學生營養餐有了“官方標準”。據悉,天津市☆教委和市衛計委邀請營養專家,針對6至17歲中小學生生長發育需求,結合課業活動和運動量,科ζ學制定了這份營養指南。
  《指南》要求,學校食堂和供餐單位應在滿足中小學生生長發育所需能量和營養素需要的基礎是他們真心上,進行食物同值∞互換,做到食物多ω 樣,適時調配,註重營養與口味相結合;每周的學生餐食物種類應不少於25種;做到清淡飲食,少食含高※鹽、高糖和高脂肪的食品。同時,對不同年齡段的學生每天所攝入的食物種類和↙數量也作出了具體說明。
  針對中小學生超重三級仙帝手持長劍等問題,《指南》建議應在保【證營養充足的基礎上,調整學生進食量和活動量,加強校①內外運動,做到吃而後也直接沒入了這沙土城堡動平衡」,保持健康體重。對此,天津各區將組織專家,充分挖掘本地飲食資㊣ 源,開發一批品種多樣、數量充足、成本合理、結構科學、營養均衡的每周帶量食譜並公▆布,指導學校食堂和供餐單位科學營養供餐。根據要求,學校應配備專(兼)職校園營△養師,供餐單位應配備專職營養師。學校應及時將供餐食譜向全校師生和家長公示。  

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